martes, 3 de septiembre de 2019

Diario de vendimia: selección y prensa

En nuestro segundo día de vendimia continuamos trabajos para convertir las uvas en el vino de la cosecha del 2019. Hoy hemos empezado el día con selección de uvas para que entren en prensa y poder empezar a extraer el mosto verdoso que después se convertirá en vino cristalino. El proceso tiene "su magia" y mucha ilusión y esfuerzo por parte de los 38 trabajadores que a pleno sol cortan las uvas para después transportarlas hasta la bodega en Xagoaza. Una vez en bodega hacemos una segunda selección de uvas en la llamada "mesa de selección" para que pasen a través de una cinta transportadora a la despalilladora y posteriormente a la prensa neumática.

Os seguiremos contando...








lunes, 2 de septiembre de 2019

Empezamos nuestra vendimia número 33


Esta mañana hemos abierto nuestra vendimia 2019  y con unas previsiones muy positivas para esta cosecha.  Las condiciones climáticas de este verano han sido de las mejores de los últimos años sin estrés hídrico ni tampoco olas de calor lo que ha propiciado una maduración ideal. Ahora esperamos que las 2 o 3 semanas de vendimia puedan seguir con tiempo estable para que se cumplan las previsiones de una muy buena cosecha.
 Los técnicos de la bodega apuntan a que esta fecha de inicio, 2 de septiembre, es la normal dentro del histórico de la misma, ya que la cosecha del 2018 se empezó un poco más tarde, a 12 de este mismo mes, y en el  2017 fue demasiado adelantada por las condiciones meteorológicas de aquel momento, el 25 de agosto. La recogida de la uva empezó esta mañana en la finca Pancho, una de las más antigua de la bodega que emprende su vendimia número 33 desde que empezó su andadura en el año 1986.
Vinos con más influencia atlántica
Los trabajos han empezado para convertir las uvas en un vino que según las previsiones tendrá un carácter más atlántico por las condiciones climáticas de este año y donde Las cepas están sanas y sin grandes problemas en su follaje lo que ha llevado a una buena maduración. Esta mañana ha entrado en bodega la primera remesa de una nueva añada que trae muy buenas sensaciones.










jueves, 29 de agosto de 2019

Entrega de premios Valdeorras: Denominación de Cine en los jardines de Xagoaza


Desde nuestra bodega, junto con otras de esta D.O., colaboramos con el primer concurso express de cortometrajes Valdeorras: Denominación de cine que organiza la productora Sintelobos con el patrocinio del Consello Regulador de Valdeorras.  La entrega de premios de este certamen, que se está realizando esta semana en la comarca, tendrá lugar el domingo, día 1 de septiembre, en los jardines de la “cova dos Monxes” en la localidad de Xagoaza (O Barco).

Será un evento en el que participarán bodegas y entidades colaboradoras de toda la comarca. La asistencia a este acto estará abierto a todo aquel interesado en el mundo del cine y tendrá un coste de 3 euros. Una vez dentro se podrán adquirir copas y botellas de vino de las 7 bodegas colaboradoras. El acto contará además con un concierto de Nando González.  Este es un evento importante para dar visibilidad a toda la comarca y al vino de Valdeorras y desde Bodegas Godeval quieren aportar su grano de arena en la promoción cultural.
Esta semana toda la comarca se ha convertido en un plató de cine y los 12 grupos participantes están rodando sus pequeñas obras en múltiples localizaciones. Será un trabajo “express” porque tienen hasta este viernes, día 30 de agosto, para entregarlos y que el jurado pueda visionarlos el fin de semana y adjudicar los premios. El certamen tiene un carácter nacional y busca incentivar a los creadores más originales y reivindicar las posibilidades que tiene la zona de Valdeorras como set de rodaje.

Los concursantes tienen esta semana para idear, rodar y montar sus propios proyectos en diferentes lugares asignados y podrán competir en dos categorías: ficción o documental y publicidad. Los premios de las 8 categorías marcadas irán desde los 1500 euros a los 100 euros.
Entre los miembros destacados del jurado están el actor barquense, Christian Escuredo, el actor Octavi Putjades y el actor,director y guionista de cine, Carlos Iglesias.


Os animamos a que visiteis Xagoaza el domingo vivais la fiesta de los cortometrajes de Valdeorras. Además todo el fin de semana habrá proyecciones de los cortos en O Barco y A Rúa. Os adjuntamos el programa.


viernes, 9 de agosto de 2019

La Velada 2019 recordada en vídeo

La Velada de los Sentidos siempre deja muy buen sabor de boca y queremos recordarlo todo el año. Por eso os ofrecemos este pequeño vídeo resumen de lo que se vivió y sintió el pasado 6 de julio en el jardín de nuestra bodega. 

Lo podéis ver en este enlace, solo tenéis que pinchar:









miércoles, 10 de julio de 2019

Godeval 2018 obtiene el "Acio de Ouro" al mejor vino blanco de Valdeorras

Nuestro godello de elaboración tradicional, Godeval 2018, recibió ayer el premio "Acio de Ouro" al mejor vino blanco de la D.O. Valdeorras. El galardón lo obtuvo dentro de la XXXI Cata de los Vinos de Galicia que cada año organizan dende la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia. Un concurso en el que participan vinos de todas las denominaciones gallegas y que otorga en cada denominación tres premios. acio de oro, plata y bronce; además de elegir el mejor vino blanco y tinto de toda Galicia.
En la denominación Valdeorras hemos recibido el primer premio para nuestro godello de la añada 2018. Es la segunda vez en tres años que recibe esta distinción ya que en el 2017 también fue reconocido como mejor vino blanco de Valdeorras la añada 2016.








jueves, 4 de julio de 2019

Fusión de música, vino y gastronomía en la III Velada de los Sentidos de Godeval



El sábado, día 6 de julio, celebraremos la tercera edición de este evento en el que la música, el vino y la gastronomía se fusionarán para que los sentidos sean los protagonistas. En la "Velada de los Sentidos de Godeval" se unirán el disfrute de los vinos de la bodega con la música del cantante e instrumentista gallego, Mon Orencio “Mr Cool”, en un entorno único al aire libre entre viñedos. La Velada musical estará acompañada por los vinos de la bodega, cócteles elaborados con los aguardientes de Mosteiro de Xagoaza a cargo del coctelero Diego Mosquera. Las tapas las cocinará el chef Albino Real del restaurante barquense “Il Piacere” y la nota dulce la aportará una foodtruck de creps variados.


 Mister Cool es un artista especial que nos hará sentir la música a través de una voz muy personal acompañada de su interpretación con guitarra. Estará acompañado en el escenario por el contrabajo, el piano y vibratorio que harán sonar los miembros de su banda. Los temas de jazz y blues estarán sonando durante unas dos horas en los jardines de la bodega.  

La Velada empezará a las 20 horas en la sede de la bodega en Xagoaza (O Barco) y se pondrán a la venta entradas de última hora al precio de 15 euros con una copa de vino de bienvenida incluida.






Cantante Mr Cool 



jueves, 27 de junio de 2019

Visita de los amigos The Spanish Acquisition con maridajes




Nuestros amigos The Spanish acquisition (USA) nos visitaron con algunos de sus clientes para conocer nuestra bodega y viñedos en O Barco de Valdeorras. Además aprovechamos la ocasión para hacer maridajes con algunos platos típicos de la comarca y nuestros vinos. La cata maridaje empezó catando el Godeval Revival, añada 2018 directamente de tanque para a continuación empezar el juego de sabores y contrastes de vinos y comida.
Empezamos con unos entrantes de empanada de maravallas y lacón prensado con pimientos asados, combinados con Godeval, añada 2018 y Godeval Cepas Vellas (Viña Godeval en USA), añada 2018.
Después llegó el primer plato con el incomparable Pulpo a la gallega en armonía con el Viña Godeval añada 2017. El segundo plato, cabrito asado, llegó acompañado del Godeval Revival 2014. Una combinación que no defraudó.
La tarta de milhojas y los cafés se acompañaron de los aguardientes Mosteiro de Xagoaza que elaboramos con los orujos de godello.

Queremos agradecer la visita a Juan Paredes y Laura Brodie, así como a sus acompañantes someliers, directores de compras, gerentes y propietarios de diferentes restaurantes, hoteles y tiendas de vinos americanos:
Andrew O´Reilly
Brian Hourican
Joshua Stanko
Ashu Patel
Cathy Lizarraga
Adriá Alfaro
Marc González
Rohan Kranti
Alberto Camacho-Torres
Todd Kauffman