miércoles, 10 de julio de 2019

Godeval 2018 obtiene el "Acio de Ouro" al mejor vino blanco de Valdeorras

Nuestro godello de elaboración tradicional, Godeval 2018, recibió ayer el premio "Acio de Ouro" al mejor vino blanco de la D.O. Valdeorras. El galardón lo obtuvo dentro de la XXXI Cata de los Vinos de Galicia que cada año organizan dende la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia. Un concurso en el que participan vinos de todas las denominaciones gallegas y que otorga en cada denominación tres premios. acio de oro, plata y bronce; además de elegir el mejor vino blanco y tinto de toda Galicia.
En la denominación Valdeorras hemos recibido el primer premio para nuestro godello de la añada 2018. Es la segunda vez en tres años que recibe esta distinción ya que en el 2017 también fue reconocido como mejor vino blanco de Valdeorras la añada 2016.








jueves, 4 de julio de 2019

Fusión de música, vino y gastronomía en la III Velada de los Sentidos de Godeval



El sábado, día 6 de julio, celebraremos la tercera edición de este evento en el que la música, el vino y la gastronomía se fusionarán para que los sentidos sean los protagonistas. En la "Velada de los Sentidos de Godeval" se unirán el disfrute de los vinos de la bodega con la música del cantante e instrumentista gallego, Mon Orencio “Mr Cool”, en un entorno único al aire libre entre viñedos. La Velada musical estará acompañada por los vinos de la bodega, cócteles elaborados con los aguardientes de Mosteiro de Xagoaza a cargo del coctelero Diego Mosquera. Las tapas las cocinará el chef Albino Real del restaurante barquense “Il Piacere” y la nota dulce la aportará una foodtruck de creps variados.


 Mister Cool es un artista especial que nos hará sentir la música a través de una voz muy personal acompañada de su interpretación con guitarra. Estará acompañado en el escenario por el contrabajo, el piano y vibratorio que harán sonar los miembros de su banda. Los temas de jazz y blues estarán sonando durante unas dos horas en los jardines de la bodega.  

La Velada empezará a las 20 horas en la sede de la bodega en Xagoaza (O Barco) y se pondrán a la venta entradas de última hora al precio de 15 euros con una copa de vino de bienvenida incluida.






Cantante Mr Cool 



jueves, 27 de junio de 2019

Visita de los amigos The Spanish Acquisition con maridajes




Nuestros amigos The Spanish acquisition (USA) nos visitaron con algunos de sus clientes para conocer nuestra bodega y viñedos en O Barco de Valdeorras. Además aprovechamos la ocasión para hacer maridajes con algunos platos típicos de la comarca y nuestros vinos. La cata maridaje empezó catando el Godeval Revival, añada 2018 directamente de tanque para a continuación empezar el juego de sabores y contrastes de vinos y comida.
Empezamos con unos entrantes de empanada de maravallas y lacón prensado con pimientos asados, combinados con Godeval, añada 2018 y Godeval Cepas Vellas (Viña Godeval en USA), añada 2018.
Después llegó el primer plato con el incomparable Pulpo a la gallega en armonía con el Viña Godeval añada 2017. El segundo plato, cabrito asado, llegó acompañado del Godeval Revival 2014. Una combinación que no defraudó.
La tarta de milhojas y los cafés se acompañaron de los aguardientes Mosteiro de Xagoaza que elaboramos con los orujos de godello.

Queremos agradecer la visita a Juan Paredes y Laura Brodie, así como a sus acompañantes someliers, directores de compras, gerentes y propietarios de diferentes restaurantes, hoteles y tiendas de vinos americanos:
Andrew O´Reilly
Brian Hourican
Joshua Stanko
Ashu Patel
Cathy Lizarraga
Adriá Alfaro
Marc González
Rohan Kranti
Alberto Camacho-Torres
Todd Kauffman
















lunes, 24 de junio de 2019

Delicias para picar en la III Velada de Godeval

Ya falta menos para poder disfrutar de la tercera edición de la Velada de Godeval el próximo día 6 de julio. En los jardines de nuestra bodega el cantante e instrumentista Mr Cool, Ramón Orencio, pondrá la música a una velada especial que acompañaremos con nuestros vinos, Godeval y Godeval Cepas Vellas y cócteles hechos a base de aguardientes Mosteiro de Xagoaza. Además completaremos la parte culinaria con los pinchos del cocinero Albino de su restaurante en O Barco Il Piacere. Aqui tenéis una lista de todo lo que podréis degustar al precio de 6€/ración. La espera va a ser muy larga...

Ensaladilla de Langostinos
Papas aliñás
Champiñones al ajo arriero
Tartar de tomate, aguacate y sardina en escabeche
Tosta de Cheddar, solomillo y foie
Txistorra de Arbizu
Picaña Simmentarl Premium
Filete de mi abuela "Mamá Celia"

Las entradas para poder asistir a este evento continúan a la venta en las oficinas de la bodega en Xagoaza (O Barco) al precio de 15 €/persona. En el teléfono 988108282 tenéis más información.


Albino del Restaurante Il Piacere ( O Barco) preparando uno de los platos de la Velada


viernes, 14 de junio de 2019

Participamos en la Jornada de Puertas Abiertas de Valdeorras


Este fin de semana abrimos las puertas de nuestra bodega en las VIII Jornadas de Puertas Abiertas de Valdeorras. Una actividad promovida por Turismo de Galicia a través de la Ruta del Vino de Valdeorras de la que somos socios.
Nuestra bodega estará abierta a las 11:30 horas, 13 horas y 17 horas el sábado y a las 13 horas el domingo. Los interesados en visitarnos pueden acercarse hasta la bodega en esas horas. Se ruega puntualidad para empezar la visita a la bodega y a continuación la degustación de un vino con un pincho. Además recibiremos la visita del Bus do Viño el sábado a las 16:15 horas que organiza la Ruta del Vino.
También tendremos visita a nuestra cova el sábado a las 10 de la mañana dentro de una ruta de covas de bodegas en Valdeorras que organizan desde la Ruta del Vino.

En la siguiente web tienen toda la información de estas actividades:


lunes, 10 de junio de 2019

III Velada de los Sentidos el 6 de julio


El próximo día 6 de julio celebraremos la tercera edición de este evento en el que la música y el vino se fusionarán para que los sentidos sean los protagonistas. En la "Velada de los Sentidos de Godeval" se unirán el disfrute de los vinos de la bodega (100 % godello) con la música del cantante e instrumentista gallego, Ramón Orencio “Mr Cool”, en un entorno único al aire libre entre viñedos. Mister Cool es un artista especial que nos hará sentir la música a través de una voz muy personal acompañada de su intrepretación con trompeta, guitarra y otros instrumentos. En este concierto en la bodega actuará con una banda, ofreciendo un concierto para público de cualquier edad y condición.

Este año, queremos apoyar a los músicos y compositores que llevan una trayectoria en el mundo de la música. El artista Mister Cool cumple el objetivo de la bodega. La composición musical, la interpretación y también la docencia lo avalan como un artista polifacético.
La idea es continuar con este ciclo de conciertos que empezaron hace dos años y poder traer a Valdeorras artistas que están despuntando por sus trabajos musicales y aquellos que ya tienen una trayectoria, aunque sea menos conocida pero avalados por su trabajo.

Las entradas para asistir a esta velada ya están a la venta desde el día 4  de junio y  hasta el día 4 de julio en la sede de la bodega en Xagoaza (O Barco) y también en varios locales de O Barco: Ton y Son, Perfumería y Estética Pamen, Moda y Complementos Can-Can . El precio de entrada al concierto  es de 15 €/persona. Los miembros del Club de Amigos de Godeval tienen un precio especial.

El día 6 de julio además de escuchar música en un entorno único entre viñedos, podrán degustar los vinos de la bodega acompañados de una variedad de tapas diseñadas por un restaurante de la comarca de Valdeorras, finalizando con cócteles, cuyas recetas originales han sido creadas por cocteleros gallegos de primer nivel y cuya base principal serán los aguardientes y licores, marca Mosteiro de Xagoaza, elaborados por Bodegas Godeval y procedentes del bagazo de sus uvas de godello. Toda una oportunidad para disfrutar de todos nuestros sentidos en una sola Velada, en “La Velada de los Sentidos”.



martes, 7 de mayo de 2019

Presentamos añada en Fenavin



Hoy empieza una nueva edición de Fenavin (Feria Nacional del Vino). En esta décima edición nuestra bodega participará una vez más para presentar nuestra nueva añada. En los tres días de la feria podremos contactar con distribuidores nacionales e internacionales para darles a conocer nuestros vinos 100% de godello.

Godeval, como pioneros en la recuperación de la variedad godello en Valdeorras, presentamos una añada que se define como  “sorprendente  con una gran intensidad aromática donde el albaricoque y la piña se manifiestan junto con la manzana de una forma más predominante que en otras añadas; con una boca donde, el dulzor y la acidez se manifiestan aparentemente con la misma intensidad y advirtiendo, que el tiempo será necesario para dar debida cuenta en la labor de complementarse, de ensamblarse, con el fin de conseguir, eso que llaman un vino redondo para el disfrute”.

Fenavin es una cita que se consolida en números y cifras convirtiendo a Ciudad Real en la capital nacional del vino. Este evento se une a otras ferias de relevancia internacional como Prowein en Alemania o Vinexpo en Burdeos.

Si estás por Ciudad Real no dudes en ¡visitarnos¡

Estamos en el pabellón Virgilio, stand 10









Encuentro de Coches Clásicos en nuestra bodega

El pasado fin de semana 40 coches clásicos se reunieron en nuestras instalaciones convocados por la asociación Escudería Clásicos de Ourense dentro de la I Ruta Valdeorras Classic. Todos los coches llegaron a nuestra bodega alrededor de la una de la tarde para conocer nuestro entorno y probar nuestro godello. Los más de 80 visitantes pudieron recorrer el interior de la bodega, la cova y darse un paseo por la casa granja Mosteiro de Xagoaza y el exterior de la iglesia románica de San Miguel de Xagoaza. Un actividad que esperamos que se repita y vuelvan a visitarnos.

















martes, 30 de abril de 2019

Una nueva añada para el Club de Amigos de Godeval

Como cada año los casi 200 socios del Club de Amigos de Godeval han recibido una carta en la que se le indica que la nueva añada está en marcha. Los miembros del Club tienen prioridad para recibir sus 36 botellas de vino de nuestra bodega.
A continuación reproducimos la carta que se ha enviado este año bajo el título "Deja que el nuevo vino 218 te cuente como llegó hasta aquí"...








martes, 26 de marzo de 2019

Impulso al uso de los licores y aguardientes en el mundo de la coctelería


El lucense Gabriel Vilar logró ayer el primer premio joven Barman de Galicia en el XVIII Campeonato Gallego de Coctelería organizado por la Asociación Gallega de Barmen (Agaba) en Santiago. Bodegas Godeval patrocinó este premio por segundo año consecutivo para apoyar el uso de sus aguardientes y licores gallegos en el mundo de la coctelería. La bodega fue la única representante privada de este sector en este campeonato que también cuenta con la colaboración del sello Aguardientes de Galicia.  Gabriel Vilar trabaja actualmente en el Parador de Turismo de Toledo tras completar estudiar en el CIFP Compostela y pasar por el Parador de Santiago. Los trofeos entregados este lunes permiten ir al campeonato español, que es clasificatorio para el mundial. La decimoctava edición del certamen también eligió como Mejor Barman de Galicia al santiagués Cristian Rodríguez, propietario de A Tasquiña de San Pedro, en la capital gallega. 


Una nueva vida para licores y aguardientes
Godeval busca impulsar el uso de aguardientes y licores que elabora con orujo 100% de godello en su propia destilería en O Barco. La idea de estos espirituosos solo para tomar acompañando al café está cambiando gracias a su introducción en las elaboraciones de cóctel. Un producto 100% gallego que busca una nueva vida y que sorprende a cada sorbo en una preparación de combinado. Godeval cuenta en la actualidad con varias elaboraciones en las que su marca Mosteiro de Xagoaza se funde con zumo de limón, gin de albahaca y romero, sirope de violetas, aguamiel para crear cócteles sorprendentes en los que la frase más escuchada es “nunca pensé que pudiera saber así un producto tan gallego”.
La promoción de los aguardientes y licores en el mundo de la coctelería tiene su lado de promoción de recetas que pueden verse en internet y en las redes sociales de Godeval. El año pasado el ganador de este premio, Pablo Bugallo, colaboró con la bodega para la elaboración de un cóctel que pueden ver en redes sociales. También se pueden ver otras elaboraciones realizadas por Diego Mosquera, coctelero de renombre con varios premios y vicepresidente de Agaba. Poco a poco la bodega va elaborando un libreto de recetas de cócteles en las que el aguardiente de orujo, el licor café y el de hierbas son los protagonistas.

Gabriel Vilar, Mejor Joven Barman de Galicia 2019




Este año nuestro stand de coctelería estuvo a cargo del gran coctelero, David Vallo