miércoles, 29 de noviembre de 2017

Godeval Cepas Vellas en la Guía ABC de Vinos para el 2018

Nuestro Godeval Cepas Vellas figura en la lista de los 600 vinos que ha escogido para el 2018 la Guía ABC de vinos elaborada por el equipo de catadores de Juan Fernández-Cuesta. En el apartado dedicado a la DO Valdeorras nuestro vino cuenta con 91+ puntos  y en la nota de cata se explica que "es complicado catar la misma añada de distintas regiones de Galicia porque, a veces, se muestan planos, y otras exhuberantes, como esta. Una nitidez cítrica espléndida te conduce a un final fresco y a la vez sabroso".







lunes, 20 de noviembre de 2017

Una añada a recordar en la historia de Godeval

 En el interior de nuestra bodega continúa el proceso de elaboración de los vinos de la vendimia 2017. En los meses de otoño e invierno nuestros godellos descansan y cogen cuerpo para poder salir al mercado con la primavera. Éste se convertirá en uno de los años a recordar como una añada un tanto especial,  debido a las condiciones especiales del año meteorológico que ha llevado a recoger la uva con casi un mes de adelanto, en pleno mes de agosto. Un inicio muy temprano que no se recuerda en los 31 años de historia de esta bodega.

 Los datos previos que manejábamos  apuntaban a una cosecha con uva muy sana pero complicada por causas meteorológicas previas. Las uvas se desarrollaron en una primavera con heladas y tormentas con pedrisco que afortunadamente no afectaron demasiado a nuestras fincas. Lo que sí ha marcado la añada es la fuerte sequía desde el mes de mayo y las altas temperaturas. A pesar de todos estos factores adversos, la uva estaba muy sana y madura  y  la cantidad en kilos fue más o menos como la del pasado año, en la que se alcanzaron los 140.000 kilos.  Finalizada la vendimia, la fermentación se prolongó durante unos 30 días  con controles de temperatura para conseguir la máxima expresión aromática de la variedad godello.
Las previsiones de esta campaña son las de obtener vinos cálidos con alto contenido alcohólico,  limpios y aromáticos por la excepcional sanidad de las uvas. En unos meses se confirmarán todos estos datos .






lunes, 30 de octubre de 2017

Blogueros de Galicia cataron nuestros licores Mosteiro de Xagoaza

Este fin de semana nuestros licores Mosteiro de Xagoaza han formado parte del menú de la VII edición de encuentro de blogueros gastronómicos de Galicia. Un evento que se realizó en O Barco en el restaurante Pazo do Castro. Sabemos que gustaron mucho y nos alegramos.






viernes, 27 de octubre de 2017

Los aguardientes Mosteiro de Xagoaza colaboran con la VII Xuntanza de Bloggers gastronómicos en O Barco

Este fin de semana unso 45 blogueros gastronómicos disfrutarán de una visita a nuestra comarca para degustar una comida de confraternidad. Este encuentro anual ya se ha celebrado en diferentes puntos de Galicia y en esta ocasión le ha tocado a Valdeorras gracias a la organización de la bloguera Chus Nenalinda (https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/ ). Durante la comida en el restaurante del Pazo do Castro degustarán productos típicos gallegos y vinos. A la hora del postre y café nuestros aguardientes y licores estarán presentes a modo de colaboración con esta iniciativa.

¡¡¡Esperamos que tengan un gran fin de semana¡¡¡


martes, 24 de octubre de 2017

El Salón de Grandes Vinos de España permitió promocionar nuestros godellos entre los mejores vinos

Hoy cerró sus puertas el XVIII Salón de los Mejores Vinos de España en Madrid. Durante dos días pudimos dar a conocer nuestros vinos entre numerosos expertos de los que hemos obtenido muy buenos elogios y comentarios. Esta es una cita en la que solo caben aquellos vinos calificados con 90 o más puntos en esta prestigiosa publicación. En la Guía Peñín del 2018 tenemos nuestros tres vinos con altas puntuaciones y los hemos promocionado en estos dos días. El Godeval 2016 fue calificado con 90 puntos y el Godeval Cepas Vellas con 92 puntos. El Godeval Revival 2014 alcanzó la puntuación más alta, llegando a los 93 puntos.

The XVIII Spain Great Wines Salon closed their doors in Madrid, today. In two days we have promoted our wines between a lot of experts, of whom we obtenied good comentaries and compliments. This is a date where only is present those wines calificated with 90 or more points in this renowned wine guide. In Peñín´s Wine Guide 2018  we have our three wines with high scores and these days we promote them. Godeval 2016 was scored with 90 points and Godeval Cepas Vellas 2016 with 92 points. Godeval Revival 2014 reached highest score with 93 points.








miércoles, 4 de octubre de 2017

Puntuaciones de la Guía Peñín y Parker que avalan la calidad de nuestros godellos


El otoño nos trae puntuaciones y anuncios de publicación de las guías de vinos del año que viene. En ellas seguimos descubriendo que nuestros vinos continúan con altas puntuaciones en el mercado nacional e internacional. 



Puntuaciones Parker: 91 puntos Godeval Revival 2014

El conocido "abogado del vino americano", Robert Parker, emite sus puntuaciones en base a sus gustos y conocimientos. En este caso el godello sigue estando muy bien valorado, a pesar de ser un blanco, ya que sus valoraciones se orientan más a tintos. Entre las puntuaciones la más alta la otorga a nuestro Revival con criomaceración y lías del año 2014. Un vino que varios expertos Master of Wine calificaron como vino de guarda, para poder tomar pasado el tiempo.



Puntuaciones Guía Peñín 2018: Godeval Revival 93 puntos y Cepas Vellas 92 puntos

Una de las guías de vinos de referencia en España, la guía Peñín 2018, ha hecho públicas sus puntuaciones de nuestros vinos. El Revival 2014 sigue siendo el vino más puntuado con 93 puntos. Nuestro Godeval Cepas Vellas 2016, nuestro sobre lías sin barrica, también recibe una puntuación alta, llegando a los 92 puntos. 



En los dos casos nuestro Godeval 2016, con elaboración tradicional, 100% godello, sigue contando con las puntuaciones de 90 puntos o rondando, manteniéndose en el club de los vinos de alta valoración nacional e internacional.






lunes, 21 de agosto de 2017

Nuestro inicio de vendimia más temprana en nuestros 31 años de existencia

Esta mañana hemos iniciado la vendimia 2017 con casi un mes de adelanto con respecto a la del año pasado. Esta será la vendimia más temprana que realizamos en nuestros 31 años de existencia.
Los trabajos empezaron en la finca La Graciosa en el Concello de Vilamartín y en los próximos días iremos, progresivamente, vendimiando el resto de parcelas según determinen los controles de maduración que se van realizando en cada una de ellas.
 Los datos previos que maneja la bodega apuntan a una cosecha con uva muy sana pero complicada por causas meteorológicas previas. Las uvas que ahora se recogen se han desarrollado con una primavera con heladas y tormentas con pedrisco que afortunadamente no afectaron demasiado a las fincas de la bodega. Lo que sí está marcando la añada es la fuerte sequía desde el mes de mayo y las altas temperaturas. De hecho la recogida de uva que se ha empezado hoy solo se va a realizar durante las mañanas mientras persista la ola de calor de estos días.
 A pesar de todos estos factores adversos, la uva está muy sana y madura. El rendimiento en mosto va a ser bajo porque los granos de uva son pequeños y tienen poca proporción de pulpa y jugo, aun así se espera que la calidad se mantenga.

 Este año la cantidad en kilos va a ser más o menos como la del pasado año en la que se alcanzaron los 140.000 kilos. Una producción que fue baja, pero de muy buena calidad.








jueves, 13 de julio de 2017

Acio de Ouro en las Catas de Galicia para Godeval y Pote de Bronce para el licor de hierbas

En la XXIX Cata de Vinos de Galicia y en la XIX Cata de Aguardientes nuestros vinos y licores triunfaron. En la tarde del día 10 de julio recogíamos en Cambados dos premios para nuestras elaboraciones en dos apartados distintos. Por un lado el Pote de Bronce para el licor de hierbas Mosteiro de Xagoaza y por otra parte nuestro Godeval era elegido por el comité de cata como el mejor vino blanco de la DO Valdeorras. 










martes, 13 de junio de 2017

La Velada de los Sentidos de Godeval se celebrará el 8 de julio


El próximo día 8 de julio la bodega celebrará un nuevo evento en el que la música y el vino se fusionarán  para que los sentidos sean los protagonistas. En la "Velada de los Sentidos de Godeval" se unirán el disfrute de los vinos de la bodega con la música de ELE (Elena Iturrieta) en un entorno único al aire libre entre viñedos. 
Las entradas para asistir al evento estarán a la venta a partir de este viernes, día 16 junio, en la bodega en Xagoaza (O Barco) y también en las tiendas Ton y Son, Perfumería y Estética Pamen, Moda y Complementos Can-Can de O Barco.
Además el día del evento podrán comprar vino por copa y botella, comida y cócteles mientras disfrutan de la música entre viñedos.
Seguiremos informando de todas las novedades de este evento. De momento os presentamos el cartel:



lunes, 12 de junio de 2017

Una cata de harmonías y contrastes en La Teresa Coruña

La semana pasada tuvimos la oportunidad de degustar nuestros vinos y licores con diferentes platos que elaboran en la cocina de La Teresa en la ciudad de A Coruña ( Rúa Capitán Troncoso, 12). Un evento en el que participaron 35 personas a las que explicamos la elaboración y posible maridaje con 4 elaboraciones. Aprender a degustar vinos y su harmonización con la comida siempre resulta una actividad muy agradable y entretenida.

En esta ocasión los platos y combinación con vinos fue la siguiente:

  1.      FALAFEL (pasta garbanzo, comino, salsa iogur): Godeval  2016
  2.       TARTAR JUREL con base de aguacate y fresa: Godeval Cepas Vellas 2015
  3.       CURRY langostinos y arroz basmati: Revival 2014
  4.       . BICA : licores y aguardiente roble Mpsteiro de Xagoaza



      Las fotos del evento aquí os las dejamos...