Esta semana
hemos vivido toda una experiencia con periodistas expertos del mundo del vino,
turismo, gastronomía para contar la historia de nuestro godello de Valdeorras. Durante dos días hemos recorrido algunos de nuestros viñedos como:
La Graciosa, Pancho, Armontes, Liebres para enseñarles el terruño en el que crecen
y viven las cepas de godello. Creemos que no hay mejor manera de entender el
tremendo trabajo que hay detrás de una botella de vino que viviendo in situ
todo el proceso. Además, han conocido mucho más del terreno como su composición
de pizarra, las altitudes entre los 400 y los 550 metros en las que están, la
orientación y las horas de insolación, entre otros detalles. Por otra parte,
también consideramos importante conocer la historia de la recuperación de la
variedad godello en la comarca de Valdeorras a través del programa REVIVAL en
los años 70 y 80. Sin ese gran trabajo de la Agencia de Extensión Agraria en
Valdeorras y de hombres como Horacio Fernández Presa y José Luis Bartolomé hoy
no tendríamos la variedad godello con nosotros. La historia nos acompaña siempre
en nuestro recorrido como bodega de hecho contamos con un edificio emblemático
en la zona como es la Casa Señorial conocida como “Mosteiro de Xagoaza” que fue
nuestra primera bodega, con la que arrancamos el proyecto en los años 80. Su pasado
ligado a la Orden de los Caballeros de la Cruz de Malta e incluso con
antepasados de reyes tan importantes como el primer rey de
Portugal, Afonso Enriques, nos enorgullece contarlo y promocionarlo.
Todo esto junto
con las catas de nuestros vinos formó parte de este maravilloso encuentro con
cinco periodistas expertos en este mundo del vino, la gastronomía y el turismo.
Esperamos que lo hayan disfrutado tanto como nosotros.
Gracias a:
@ana_rojolopez
@luisramirezmolero
@vivirelvino
@origenonline
@raul_serrano_sumiller
@mercadosdelvino
@monicamunoz247
@mar_romero_peranton