Hemos recibido una gran noticia¡¡¡¡. El Forum Gastronómico Coruña ha premiado, a título póstumo, a Horacio Fernández Presa por "su dedicación y tesón en la recuperación y cultivo del Godello en Valdeorras" según han indicado desde el jurado. El premio concedido es el Picadillo, en la categoria Vino. Mañana lo recogerá Araceli Fernández en Coruña. Será a las 18,45 horas antes de la conferencia de clausura impartida por otro grande, en este caso de la cocina, Juan Maria Arzak.
Gracias a todos los miembros del jurado del Forum Gastronómico¡¡¡.
Horacio Fernández, falleció el 17 de mayo de 2013 pero su trabajo y entrega sigue cosechando premios.
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