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martes, 2 de junio de 2026

El origen de una leyenda: 40 años rescatando el alma del Godello

Sabías que hubo un tiempo en que la uva Godello estuvo a punto de desaparecer de la zona de Valdeorras? Hoy esta variedad es sinónimo de elegancia y frescura en todo el mundo, pero su éxito no es fruto del azar. Es el resultado de una visión audaz que comenzó hace más de cuatro décadas en el corazón de nuestra región.

Te invitamos a descorchar la historia de nuestra bodega, los guardianes de una leyenda que cumple 40 años.

El renacer de una casta: El proyecto RE.VI.VAL

En los años 70, el paisaje vitícola de Galicia era muy distinto. Las variedades autóctonas perdían terreno frente a uvas más productivas pero de menor calidad. Fue entonces cuando surgió el proyecto RE.VI.VAL (Repoblación de Viñedos de Valdeorras).

Nuestros fundadores, con una mezcla de fe y rigor técnico, entendieron que el tesoro de nuestra tierra no estaba en lo que venía de fuera, sino en lo que estaba a punto de olvidarse. Se seleccionaron las mejores cepas de Godello para devolverlas a su lugar de origen y revalorizar a los vinos de Valdeorras.

1986: El nacimiento de Bodegas Godeval

Lo que comenzó como un esfuerzo de recuperación se consolidó en 1986 con la fundación de la bodega. No buscábamos ser los más grandes, sino los más fieles a la esencia.

Instalados en el histórico Mosteiro de Xagoaza, rehabilitamos no solo un edificio del siglo XII, sino una forma de entender el vino. Fuimos los primeros en elaborar un monovarietal de Godello, demostrando que esta uva tenía la estructura y la nobleza necesarias para brillar por sí sola, sin mezclas.

De la extinción en la región al reconocimiento mundial

Hoy, el Godello de Valdeorras compite con los grandes blancos del mundo. Pero para nosotros, cada botella de Godeval Cepas Vellas o Godeval Revival es un homenaje a aquellos que, en 1986, creyeron que lo imposible era posible.

Celebrar 40 años no es solo mirar atrás con nostalgia; es reafirmar nuestro compromiso con el futuro. Seguimos investigando, respetando el ciclo de la viña y mimando cada racimo como si fuera el primero que rescatamos hace cuatro décadas.

Si quieres ser parte de nuestra historia, te invitamos a descubrir la esencia de Valdeorras a través de nuestros vinos en Club Venturio: https://clubventurio.es/ y brinda con nosotros por los próximos 40 años de leyenda.

viernes, 17 de abril de 2026

40 años de Godeval: El viaje de regreso al origen de la Godello

Hay historias que no solo se cuentan, se cultivan, y la de Godeval es una de ellas. Este año celebramos cuatro décadas desde que comenzó un proyecto que cambiaría para siempre el rumbo del vino en Valdeorras. Cuarenta años en los que nuestra mirada siempre ha estado puesta en el origen: en la tierra, en el viñedo y en una variedad que entonces luchaba por no desaparecer y hoy es nuestro símbolo de identidad: la Godello.

El germen de todo: El Proyecto RE.VI.VAL
El origen de Godeval está estrechamente ligado al Proyecto RE.VI.VAL (Reestructuración de Viñedos de Valdeorras), una iniciativa clave en la historia reciente del vino gallego. En la década de los 70, la variedad Godello se encontraba prácticamente al borde de la desaparición tras décadas de sustitución por variedades más productivas.


En 1974, Horacio Fernández Presa y José Luis Bartolomé (quienes fundarían Bodegas Godeval años después) pusieron en marcha este programa con un objetivo claro: revalorizar la singularidad del terroir de Valdeorras y demostrar el enorme potencial enológico de esta uva histórica. A través de trabajos de selección clonal y una viticultura de precisión, RE.VI.VAL permitió recuperar la presencia de la Godello y sentó las bases para el nacimiento de Bodegas Godeval en 1986.

Un aniversario para compartir lo esencial
Para conmemorar este hito, nos hemos reunido con periodistas, sumilleres y profesionales del sector en un encuentro concebido como una experiencia íntima. Más que una celebración, fue una invitación a recorrer nuestra historia desde dentro, compartiendo la filosofía que nos sustenta: el respeto profundo por el terroir, la recuperación del viñedo tradicional y una forma de entender el vino ligada indisolublemente a su raíz.


Pioneros con la mirada en el futuro
Hablar de Godeval es hablar de la revalorización de Valdeorras como una región clave para los blancos de alta calidad en España. Con 42 hectáreas de viñedo propio —muchas de ellas de viticultura heroica en bancales con pendientes del 25%—, seguimos trabajando para que cada botella exprese la personalidad de nuestra tierra.


Este 40 aniversario marca el punto de unión entre el legado de aquellos pioneros del proyecto RE.VI.VAL y un futuro donde el verdadero lujo sigue siendo preservar lo auténtico. Gracias por formar parte de nuestra historia. Nada de este camino tendría sentido sin las personas que creyeron en este proyecto desde que la recuperación de la Godello era solo un desafío. A quienes nos acompañaron en el inicio y a quienes hoy siguen compartiendo nuestra manera de entender el vino: gracias por formar parte de estos 40 años.