El pasado fin de semana se celebró en A Coruña la IV edición de la Festa do Botelo. Un evento que patrocina el Ayuntamiento de O Barco para promocionar este singular embutido valdeorrés. Nuestro vino Godeval estuvo presente en esta comida en la que degustaron botelo 370 personas. Muchos de ellos prefirieron nuestro godello para enfrentarse a una comida con potencia de sabor.
En esta fiesta tuvimos la oportunidad de brindar con muchos amigos entre ellos: Luís Paadín, Luís Manuel Gurriarán y con el cocinero del restaurante Mirador de San Pedro.
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