Mientras elaboramos la nueva añada dejamos fotos de los días de vendimia en nuestras parcelas...
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martes, 27 de septiembre de 2016
Fin de vendimia 2016
Después de nueve días de vendimia damos por terminada nuestra recogida de uva. Durante estos días nuestros vendimiadores han recorrido cepa a cepa para cortar todos los racimos. Este año era una vendimia complicada pero al final el resultado ha sido bueno. Los vendimiadores han seleccionado los racimos en buen estado y ahora ya están en la bodega para convertirse en el Godeval y en el Godeval Cepas Vellas. La próxima añada estará lista para el mes de marzo de 2017.
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lunes, 19 de septiembre de 2016
Una vendimia complicada por causas meteorológicas
Hace una semana empezamos la vendimia 2016, una de las más complicadas de los últimos años. Desde entonces hemos tenido que parar varios días por las lluvias y esta semana se presenta con buen tiempo para poder continuar el trabajo.
Este año hemos empezado con varios días de retraso con respecto a la añada
anterior. Los trabajos empezaron el pasado lunes, día 12 de septiembre, en la finca Portela en el Concello de Vilamartín. Al día siguiente paramos por la lluvia y no se pudo reanudar los trabajos hasta el viernes. Esta semana iremos vendimiando según determinen los controles de maduración que se van realizando en las
parcelas.
Los datos previos que manejamos apuntan a una cosecha complicada por causas meteorológicas previas. Las uvas
que ahora se recogen se han desarrollado con una primavera muy lluviosa lo que
incrementó el riesgo de mildiu. Además a esto se unió que el periodo de floración estuvo marcado por el
frío y la lluvia por lo que se alargó el tiempo de fecundación y cuajado de
racimos. A continuación las olas de calor con altas temperaturas, estresaron
las plantas por sequía y exceso de calor. El verano también trajo consigo
tormentas con afectación por pedrisco. A
pesar de todos estos factores adversos, gracias a la especial atención y
oportunidad en los tratamientos que se han realizado desde la bodega, creemos que vamos a conseguir una vendimia calificable de "normal" en
cuanto a cantidad. Por otro lado, la uva está sana y madura, el rendimiento
en mosto va a ser muy bajo porque los granos de uva son pequeños y tienen poca
proporción de pulpa y jugo, aun así se espera que la calidad sea excelente.
Este año la cantidad en kilos va a ser
ligeramente inferior a la del pasado año en la que se alcanzaron los 127.000
kilos. Una producción que fue también baja, pero de buena calidad.
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